Kurse

Schokolade: sinnliches Vergnügen & süße Lust. Mit Pralinen und Schokolade zaubert man jedem Menschen ein Lächeln ins Gesicht. Der Meister-Pralinenkurs ist etwas für besondere Liebhaber der süßen Kunst. Sollten Sie bereits unseren Schnupperkurs besucht haben, können Sie nun Ihr Wissen und Können über die handwerkliche Pralinenherstellung erweitern. Aber auch für Neueinsteiger ist dieser Kurs ein ideales, hochwertiges Geschenk, bei dem der/ die Beschenkte seine Lieblingsleckereien vor Ort in unserer Manufaktur unter Meisterhand selbst herstellen kann. Es wird Wissen weitergegeben, wie Zuhause mit haushaltsüblichen Materialien Pralinen hergestellt werden können. Probieren übrigens erlaubt und gewünscht! Selbstverständlich dürfen Sie auch die selbst hergestellten Köstlichkeiten in einer von uns gestellten edlen Pralinenverpackung samt unseren Rezeptvorlagen und einer Teilnahmeurkunde mitnehmen als süße Erinnerung an dieses außergewöhnlich schokoladige Erlebnis. Alle Gebrauchsmaterialien inkl. sämtlicher Rohmaterialien und alle sonstigen notwendigen Arbeitsmittel stehen Ihnen in unserer gläsernen und professionell ausgestatteten Schokoladenmanufaktur zur Verfügung. Sie sollten lediglich an bequeme Kleidung denken, die nicht empfindlich auf Schokolade reagiert (am besten weisses T-Shirt wg. eventueller Flecken). Arbeitsschürzen werden vor Ort gestellt. Zur Begrüßung erhält jeder Teilnehmer einen Apéritif (Sekt oder Orangensaft) und als kleine Pausenverköstigung werden Getränke und ein kleiner herzhafter Snack gereicht. Für den Lernerfolg: die begrenzte Teilnehmerzahl pro Kurs garantiert einen optimalen Erfolg für alle Teilnehmer. Dazu zählt ebenso unser Fokus auf die praktische Arbeit, damit die erlernte Theorie am besten in Erinnerung bleibt.